270 kg Kapasiteli, Hidrolik Hazne Ters Çevirme ve Su Soğutmalı Ceketli HM600 Otomatik Yatay Mikser

1) Ürün Genel Görünümü

HM600 otomatik yatay karıştırıcı, hamur üretiminden ağır manuel işi ortadan kaldırır. 1,5 kW hidrolik birim karıştırma kasesini sorunsuz ve otomatik olarak tersine çevirir.ve buzlama pnevmatik olarak açılır.Kneading tamamen endüstriyel kalır: 270 kg yumuşak hamur 78/39 RPM'de, yaklaşık 28 °C'ye 12,8 kW soğutma yükü ile 43 L su ceketle soğutulur.

2) Uygulamalar

Hamburger çörekleri, rulolar, tost ve ekmek ekmekleri, baguette, ciabatta, buharlı çörekler, dondurulmuş hamur, pizza tabanı, pasta ve diğer fırın ürünleri için uygundur.

• Otomatik hamur üretim hatları
• Endüstriyel ekmek fabrikaları
• Buharlı çörek üretimi tesisleri
• Büyük yemek merkezleri

3) Ana Özellikler

1. Elsiz kase:1,5 kW Hitachi hidrolik ünitesiyle hidrolik tersine çevirme.
2. Pnömatik defle:CKD bileşenleri ile hava ile çalıştırılan açılış.
3. Tam spesifikasyonlu kısıma:270 kg kapasite, 78/39 RPM, su soğutmalı ceket.
4. Daha güvenli bir operasyon:3150 kg'lık bir makine etrafında daha az el adımları.

4) Teknik tablo

5) Özellik Ayrıntıları

Otomatik Kavanoz İşlemleri
1,5 kW'luk bir hidrolik ünite karıştırma kasesini sorunsuz ve otomatik olarak tersine çevirir ve CKD bileşenleriyle pnevmatik olarak açılır, bu da her parti değişikliğinde zamandan ve işgücünden tasarruf eder.

Çifte tahrik mekanizması
Ana şaft, çift vitesli 18/9 kW SEW motoru tarafından ikili bir tahrik mekanizması aracılığıyla çalıştırılır: birincil V kemeri (Gates) ve ikincil bir zincir tahrik (Tsubaki).Bu düzenleme, motor ve tahrik birimlerini tam yük altında kritik hasarlardan korur ve çalışmayı istikrarlı tutar.

Suyla Soğutulmuş Kavanoz Ceket
43 litrelik bir su soğutmalı ceket ve 12,8 kW soğutma yükü silindirli kasayı çevriyor ve karıştırma sırasında sürtünme ısısını ortadan kaldırıyor ve hamuru yaklaşık 28 °C'de tutuyor. Sonuç mükemmel,tutarlı sıcaklıkta bol miktarda hamur, partiden partiye.

6) Sık Sorulan Sorular

S: Kasa ve defter nasıl çalıştırılır?
A: Kavanoz 1,5 kW'luk bir hidrolik ünite tarafından hidrolik olarak tersine çevrilir ve defle pnevmatik olarak açılır.

S: Hangi parça markaları kullanılıyor?
A: SEW motoru, Hitachi hidrolik istasyonu, Gates V kemeri, Tsubaki zinciri ve dişli, CKD pnevmatik parçaları ve Mitsubishi, Fuji, Omron ve Idec elektrik bileşenleri.

S: En fazla hamur kapasitesi nedir?
A: 270 kg yumuşak hamur, 28°C'lik bir hamurlama sıcaklığında ve yaklaşık% 64 su emişinde sünger hamur yöntemi temelinde.

S: Makinenin hangi sertifikası var?
A: HM600 CE sertifikalı ve gıda sınıfı temas malzemeleri ile üretilmiş.

S: Karıştırma hızları nedir?
A: Karıştırıcı, çift hızlı 18/9 kW ana motor tarafından çalıştırılan 78 RPM ve 39 RPM iki hızda çalışır.