Ürün ayrıntıları

Ev Ürün:% s

Sanatsal fırın için Ciabatta ve Baguette Üretim hattı

Marka Adı:	ZLINE
Model Numarası:	Özelleştirilmiş (Kapasiteye Göre)
Adedi:	1 Takım (Destek Üretim Testi)
Fiyat:	Get Latest Project Quote
Teslimat süresi:	Proje Ölçeğine Göre Planlanmıştır (30-45 Gün)
Ödeme Koşulları:	L/C,T/T

Detay Bilgisi

Ürün Açıklaması

Detay Bilgisi

Menşe yeri:

Çin

Sertifika:

Malzeme:

304 Paslanmaz Çelik

Kontrol Sistemi:

PLC dokunmatik ekran kontrolü

Uzaktan kumanda:

Mevcut

Kamera izleme:

Mevcut

Yüzey:

kumlama

Hamur Nemlendirme:

%85'e kadar

Başvuru:

Baget, Ciabatta, Pizza, Pide

Ambalaj bilgileri:

Ağır Endüstriyel Ekipmanlar için Güçlendirilmiş Ahşap Sandık

Yetenek temini:

Özelleştirilmiş Proje Tedarik Kapasitesi

Ürün Açıklaması

Endüstriyel Otomatik Fransız Baget Üretim Hattı: Mikserden Paketlemeye Modüler Sistem

Bu endüstriyel ekmek üretim hattı, yüksek hidrasyona sahip özel yapım hamurları işlemek için stressiz hamur bandı teknolojisini kullanıyor ve hamurdaki su içeriğini %85'e kadar destekliyor. Hat, özel bir hamur parçalayıcı ve çok silindirli uydu tabakalama sistemi tarafından hassas bir şekilde işlenen 300 ila 1000 kg/saat hamur kapasite aralığına sahiptir. Bu tasarım, son ekmeğin açık petek hücre yapısını koruyarak doğal gluten ağını korur.

Oldukça modüler bir ekmek hattı olarak tasarlanan bu ürün, gıda fabrikalarının farklı ürün gereksinimlerine uyum sağlamasına olanak tanır. 650 mm veya 850 mm bant genişliği ve 600 mm veya 800 mm hamur bandı genişliği dahil olmak üzere esnek konfigürasyon seçenekleriyle, ayarlanabilir ekmek boyutları üretebilirsiniz. Bu hat, boylamasına kesiciler, giyotin üniteleri ve otomatik baget uzatma sistemleri gibi özel şekillendirme ünitelerini değiştirerek veya ekleyerek otantik Fransız bagetleri, yarı bagetler ve rustik somunlar üretiyor.

Tam bir anahtar teslimi baget hattı çözümü gerektiren büyük ölçekli üretim için sistem, hamur karıştırıcısından paketleme makinesine kadar her şeyi birbirine bağlar. Otomasyon ihtiyaçlarınıza bağlı olarak, bölünmüş ham hamur porsiyonları doğrudan endüstriyel dinlendirme makinesine veya tünel fırına taşınabilir, böylece işçilikten ve tepsi bakımından tasarruf sağlamak için pişirme tavalarına (Panless Taşıma Sistemi) olan ihtiyaç ortadan kalkar. Alternatif olarak, geleneksel tavada pişirme için, otomatik bir tavalama makinesi, hamur ünitelerini özel tava boyutunuza göre tepsilere doğru bir şekilde geri çekebilir. Güvenilir bir PLC dokunmatik ekran tarafından kontrol edilen tüm sistem, yüksek kapasiteli üretim için hassas otomatik senkronizasyon sağlar.

Etiketler:

Hamur Laminasyon Makinesi

Pasta Üretim Hattı

Kruvasan Üretim Hattı

Pita Üretim Hattı

Pizza Üretim Hattı

Tortilla Üretim Hattı

paratha yapım makinesi

Baget Üretim Hattı

Tost Yapma Makinesi

Ekmek Üretim Hattı

Kek Üretim Hattı

Kek Havalandırma Sistemi

Donut Üretim Hattı

Hamur karıştırıcıları

Kabuk Yaptırma Makinesi