Ürün ayrıntıları

Ev Ürün:% s

High Hydration Bread Production Line with One Out Two Forming Machine and Servo Driven Baguette Making Machine for Ciabatta Plants

Detay Bilgisi

Ürün Açıklaması

Detay Bilgisi

Toplam çizgi uzunluğu:

23.000 mm

Bölme Yöntemi:

4P servo tahrikli kesme, 6,65 kW, hassas ölçümlü yağ pompası

Porsiyon Ağırlık Aralığı:

20-560 g (2 ila 8 çıkış)

Kapasite:

Çıkış miktarına bağlı olarak 600-12.000 adet/saat

Servo sistem:

Japon servo motor, PLC ve invertör

hamur yuvarlatıcısı:

4,5 kW, ithal trifaze motor, Japon invertör, 1.500 kg

Başvuru:

Baget, ciabatta ve diğer yüksek hidrasyonlu Avrupa ekmekleri

Orta Düzey Provacı:

3 kW, 5500 x 1780 x 2600 mm, Alman PLC, ithal zincir

Şekillendirme Makinesi:

Bire iki, 2 kW, 2700 x 1200 x 1500 mm, Alman PLC

Lineer Kılavuz ve Rulman:

Japon lineer kılavuz, İsviçre hassas rulmanı

Gerilim:

380 V, üç fazlı

İsteğe bağlı donanım:

Ön mayalama makinesi (16 araba), 8'i 8'i çıkışlı mayalama makinesi, sünger hamur karıştırıcı

Vurgulamak:

Baguette bread production line

Ciabatta forming machine one out two

High hydration bread line

Ürün Açıklaması

Product Overview This bread production line is built for wet, sticky European doughs such as baguette and ciabatta: the servo divider cuts 75-80% hydration dough without tearing, the rounder works gently to preserve the open crumb structure, and the one-out-two forming machine rolls and elongates each piece into its final shape. The intermediate proofer holds temperature and humidity so the dough reaches the forming stage in stable condition. The 4P servo divider is built on

Etiketler:

Sponge-and-Dough Bread Production Line with Servo Divider and Pre-Ferment Proofer for Industrial Bakery Bread Making Machine

En İyi Fiyatı Alın

Endüstriyel Fırın için Otomatik Yüksek Hidrasyonlu Ekmek Üretim Hattı Servo Bölücü Hamur Yuvarlama Dinlendirme Şekillendirme Makinesi

En İyi Fiyatı Alın

Hamur Laminasyon Makinesi

Pasta Üretim Hattı

Kruvasan Üretim Hattı

Pita Üretim Hattı

Pizza Üretim Hattı

Tortilla Üretim Hattı

paratha yapım makinesi

Baget Üretim Hattı

Tost Yapma Makinesi

Ekmek Üretim Hattı

Kek Üretim Hattı

Kek Havalandırma Sistemi

Donut Üretim Hattı

Hamur karıştırıcıları

Kabuk Yaptırma Makinesi