logo
İyi fiyat  Çevrimiçi

Ürün ayrıntıları

Created with Pixso. Ev Created with Pixso. Ürün:% s Created with Pixso.
Ekmek Üretim Hattı
Created with Pixso. Automatic High Hydration Bread Production Line Servo Divider Dough Rounder Proofer Forming Machine for Industrial Bakery

Automatic High Hydration Bread Production Line Servo Divider Dough Rounder Proofer Forming Machine for Industrial Bakery

Detay Bilgisi
Başvuru:
Yüksek hidrasyonlu ekmek: kızarmış ekmek, baget, ciabatta, hamburger ekmeği
Hat Yapılandırması:
4P servo bölücü + hamur yuvarlayıcı + ara dinlendirme makinesi + şekillendirme makinesi (bire iki)
Toplam çizgi uzunluğu:
23.000 mm
Bölme Yöntemi:
4P servo tahrikli kesme, 6,65 kW, hassas ölçümlü yağ pompası
Porsiyon Ağırlık Aralığı:
20-560 g (2 ila 8 çıkış)
Kapasite:
Çıkış miktarına bağlı olarak 600-12.000 adet/saat
Servo sistem:
Japon servo motor, PLC ve invertör
hamur yuvarlatıcısı:
4,5 kW, ithal trifaze motor, Japon invertör, 1.500 kg
Orta Düzey Provacı:
3 kW, 5500 x 1780 x 2600 mm, Alman PLC, ithal zincir
Şekillendirme Makinesi:
Bire iki, 2 kW, 2700 x 1200 x 1500 mm, Alman PLC
Lineer Kılavuz ve Rulman:
Japon lineer kılavuz, İsviçre hassas rulmanı
Gerilim:
380 V, üç fazlı
İsteğe bağlı donanım:
Ön mayalama makinesi (16 araba), 8'i 8'i çıkışlı mayalama makinesi, sünger hamur karıştırıcı
Ürün Açıklaması
Product Overview This automatic high-hydration bread production line integrates four core machines — a 4P servo dough divider, a dough rounder, an intermediate proofer and a one-out-two forming machine — into one continuous 23,000 mm workflow. It is engineered specifically for soft, sticky, high-hydration dough: servo-driven cutting keeps portion weight consistent, gentle rotary rounding protects the dough structure, and temperature-and-humidity-controlled proofing delivers