Endüstriyel Pita Ekmek Üretim Liniyası, Pita Yapma Makinesi 15 cm çaplı Pita için

1. Pide ekipmanı açıklaması

BAC.900 P pide üretim hattı, hem Arap pidesi hem de Yunan yumuşak pidesi için endüstriyel hat olup, tüm hat işleme akışı şöyle olacaktır:

Hamur karıştırıcı - pide makinesi - proffer - tünel fırın - soğutma sistemi - paket sistem

Müşterinin ihtiyacına bağlı olarak, farklı boyutta pide ekmeği, prova süresi, pişirme süresi ayarlanabilir. 

2. Üretim süreci

1. Hamuru karıştırma

2. Hamurun Ekstrüde Edilmesi

3. İlk prova

4. Pidenin kesilmesi ve şekillendirilmesi

5. İkinci prova

6. Pideleri pişirmek

7. Somunları soğutmak ve düzleştirmek

8. Somun dilimleme

9. Paketleme

3. Arap ekmeği üretim hattının güçlü yönleri

1) .Hamur karıştırıcıdan pakete kadar endüstriyel komple pide hattı

2) .Yüksek kapasite , pide çapına göre değişir , kapasite aralığı 8000 - 20000 pide / saat olacaktır .

3) .Yüksek standart, Avrupa standardı, dünya markası elektrik bileşenleri

4).Yüksek otomasyon, Tam otomatik pide üretim hattı, 3-5 işçi gerekli.

5) .Geniş çeşitlilik, pide ekmeğinin yanı sıra, bu hat aynı zamanda Pizza gibi diğer benzer gözlemeleri de yapabilir.

                        arapça pide                                                               Yunan yumuşak pide

Haddeleme kesici, farklı çaplarda pide yapımı için değiştirilebilir