Zline otomatik yüksek hidrasyonlu ekmek üretim hattının bu tam açıklamasını çalışırken izleyin. 4P servo bölücü, hamur yuvarlayıcı, ara dinlendirme makinesi ve bire iki şekillendirme makinesinin 23.000 mm'lik sürekli bir iş akışı olarak nasıl birlikte çalıştığını görün. Demo, tutarlı porsiyon ağırlıkları için servo tahrikli kesmeyi, yumuşak, yapışkan hamur için yumuşak döner yuvarlamayı ve eşit hacim için sıcaklık ve nem kontrollü provalamayı gösterir. Ayrıca hızlı tarif değişimi için süreç parametrelerinin nasıl ayarlandığını ve hattın saatte 600 ila 12.000 parça arasındaki çıktıları nasıl yönettiğini de öğreneceksiniz. Endüstriyel fırınlar için pratik ipuçları ve performans bilgileri.